Pasta Artigianale Biologica
Da tre generazioni coltiviamo grani antichi sulle colline di Santa Luce, un territorio toscano naturalmente vocato alla qualità.
Da questa filiera integrata nasce Pasta Bertoli, oggi Molino e Pastificio sul Lago: un e-commerce dedicato a una pasta artigianale ad alto valore nutrizionale.
Lavoriamo solo grani duri selezionati, macinati a pietra e trasformati con processi artigianali evoluti. Il risultato è una pasta sana, ricca di sapore, digeribile, con basso contenuto di glutine e un profilo proteico elevato. Ogni formato è tracciato dalla semina alla confezione, con una filiera che tutela biodiversità e sicurezza alimentare.
I nostri prodotti (semola di grano duro, all’uovo, speziati e semi-integrali) garantiscono tenuta in cottura, rilascio d’amido bilanciato e un legame perfetto con ogni condimento, dai sughi di pesce alle preparazioni più semplici.
Pasta Bertoli porta sulla tavola un’esperienza di qualità autentica, pensata per chi cerca gusto, nutrizione e una filiera agricola trasparente.
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Informazioni per l’acquisto
Per fare l’ordine online servono almeno 10 confezioni, anche diverse tra loro. Scegli i prodotti che preferisci: il carrello ti mostra quante ne mancano. Per gestire al meglio le spedizioni e mantenere alta la qualità del servizio, gli ordini online prevedono un minimo d’acquisto, anche con prodotti assortiti.
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