Fiocchetti 6 Sapori
Fiocchetti 6 sapori, pasta artigianale toscana colorata naturalmente con spinaci, barbabietola, carota nera, paprika e curcuma, preparata esclusivamente con semola di grano duro italiano e acqua. I colori brillanti sono dati dai soli ingredienti naturali, senza aggiunta di additivi chimici. L’essiccazione lenta a bassa temperatura preserva sapore e consistenza, garantendo una pasta di alta qualità, gustosa e sana. Una scelta raffinata per chi cerca una pasta originale e genuina.
La Ricetta: Fiocchetti "Primavera Toscana" con Crudo e Limone
Un condimento fresco e veloce che esalta la vivacità dei colori naturali senza appesantire il piatto.
Ingredienti per 5 persone:
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1 confezione di Fiocchetti ai 6 Sapori (500 gr)
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100 gr di prosciutto crudo toscano tagliato a striscioline
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Scorza grattugiata di un limone biologico
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2 cucchiai del nostro Preparato Aglio, Olio e Peperoncino
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Olio Extravergine d’Oliva e parmigiano a scaglie
Procedimento:
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Il Soffritto: In una padella capiente, scalda l’Olio EVO e aggiungi un pizzico del nostro Preparato. Fai rosolare le striscioline di prosciutto crudo finché non diventano leggermente croccanti.
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La Freschezza: Spegni il fuoco e aggiungi la scorza di limone grattugiata al condimento: il calore residuo sprigionerà gli oli essenziali dell'agrume.
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La Cottura: Cuoci i Fiocchetti in abbondante acqua salata. La loro forma delicata richiede pochi minuti per raggiungere la perfetta cottura al dente.
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L'Incontro: Scola la pasta e saltala nella padella con il prosciutto. Se necessario, aggiungi un mestolino di acqua di cottura per legare il tutto.
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Il Tocco Finale: Servi con qualche scaglia di parmigiano per bilanciare l'acidità del limone e la sapidità del crudo.
Perché sceglierli? Perché portano l'allegria in tavola senza compromessi sulla qualità. I Fiocchetti ai 6 Sapori sono ideali per i bambini, per le cene estive o come idea regalo gastronomica che parla di una Toscana moderna e creativa.
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