Farfalle bandiera Italia
Farfalle Bandiera Italia artigianali toscane realizzate con semola di grano duro italiano di alta qualità, spesso da grani antichi, lavorate con trafila al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura per garantire una pasta dal sapore autentico e dalla consistenza perfetta. I colori verde, bianco e rosso sono ottenuti esclusivamente da semola di grano duro, spinaci 2% e barbabietola 2%, senza alcun additivo o colorante artificiale, per una brillantezza naturale e un gusto genuino che puoi vedere e assaporare. Confezionate in pratici sacchetti da 250 g.
La Ricetta Tricolore: Farfalle "Orgoglio Italiano" con Mozzarella e Pomodorini
Un piatto semplice, fresco e scenografico che richiama i colori della pasta stessa.
Ingredienti per 5 persone:
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1 confezione di Farfalle Bandiera Italia (500 gr)
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200 gr di mozzarelline ciliegina o mozzarella di bufala a cubetti
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200 gr di pomodorini ciliegino freschi
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2 cucchiai del nostro Preparato Aglio, Olio e Peperoncino
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Foglie di basilico fresco e Olio Extravergine d’Oliva
Procedimento:
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La Base Profumata: In una padella ampia, scalda l'Olio EVO con il nostro Preparato. Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e falli saltare per soli 3-4 minuti: devono appassire appena senza disfarsi.
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La Cottura Allegra: Cuoci le Farfalle in abbondante acqua salata. Vedrai come i colori rimangono brillanti e invitanti anche durante la cottura.
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L'Unione: Scola le farfalle al dente e versale nella padella con i pomodorini. Salta velocemente per amalgamare i sapori.
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Il Tocco Finale: Spegni il fuoco e aggiungi le mozzarelline e il basilico fresco. La mozzarella inizierà appena a filare, creando un piatto cremoso ma freschissimo.
Perché sceglierle? Perché sono il formato ideale per stupire gli ospiti durante una cena tra amici, per un regalo originale o per rendere divertente il pranzo dei bambini. È la dimostrazione che la pasta artigianale toscana può essere anche creativa e colorata.
Regala o regalati il gusto dell'Italia: aggiungi le Farfalle Bandiera al tuo carrello!