Papillon 6 Sapori
Papillon 6 sapori, pasta artigianale toscana in confezioni da 250 g, preparata con semola di grano duro italiano e acqua, arricchita da spinaci 2%, barbabietola 2%, carota nera 2%, paprika 0,6% e curcuma 0,5%. I colori si ottengono esclusivamente con verdure e spezie naturali, senza alcun colorante artificiale, conferendo così brillantezza e un sapore autentico. Una pasta ricca di personalità e stile che porta in tavola la natura e la tradizione toscana.
La Ricetta "Gala": Papillon ai 6 Sapori in Crema di Parmigiano e Pepe Rosa
Un condimento bianco e vellutato è il segreto per far risaltare l'arcobaleno di colori dei nostri Papillon.
Ingredienti per 5 persone:
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1 confezione di Papillon ai 6 Sapori (500 gr)
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200 ml di crema di latte o panna fresca
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100 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
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1 cucchiaino del nostro Preparato Aglio, Olio e Peperoncino (per una base aromatica delicata)
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Grani di pepe rosa per decorare
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Olio Extravergine d’Oliva
Procedimento:
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La Crema: In un pentolino, scalda la crema di latte a fuoco basso. Prima che raggiunga il bollore, aggiungi il Parmigiano a pioggia, mescolando con una frusta finché non avrai ottenuto una salsa liscia e densa.
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Il Tocco di Carattere: In una padella ampia, scalda un filo d'Olio EVO con un pizzico del nostro Preparato. Versa la crema di parmigiano e tieni al caldo.
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La Cottura: Cuoci i Papillon in abbondante acqua salata. Grazie alla lenta essiccazione, i colori rimarranno vividi, pronti a risplendere nel piatto.
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L’Impiattamento: Scola la pasta e saltala delicatamente nella crema. Servi guarnendo con i chicchi di pepe rosa, che aggiungeranno una nota profumata e un ulteriore tocco di colore raffinato.
Perché acquistarli? Perché i Papillon 6 Sapori sono l'emblema della pasta creativa italiana. Sono naturali, scenografici e incredibilmente buoni, ideali per cene romantiche, festività o come regalo gourmet per veri intenditori.
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