L'autentico Toscano - Box

Spaghetti Bio & Preparato Aglio, Olio e Peperoncino

Porta la Toscana in tavola con la nostra box "L'autentico Toscano": spaghetti bio trafilati al bronzo con grano della nostra azienda agricola con un preparato naturale aglio, olio e peperoncino. 

Pronta in 10 minuti per un classico italiano Km. zero. 
Bio, artigianale, irresistibile! 

La Mini-Ricetta: Lo Spaghetto Aglio Olio e Peperoncino "Perfetto" in 10 Minuti

Per ottenere una cremosità da ristorante anche a casa, segui questi piccoli passaggi:

1. L'Infuso: Mentre gli spaghetti cuociono in abbondante acqua salata, scalda un generoso filo d'olio EVO in una padella ampia e aggiungi due cucchiaini del nostro preparato aglio, olio e peperoncino. (è abbastanza piccante) Lascia soffriggere a fiamma bassissima per 1 minuti per sprigionare gli oli essenziali senza bruciarli.

2. La Risottatura: Scola gli spaghetti al denti (circa 1 minuti prima del tempo indicato) e saltali direttamente nella padella con il condimento.

3. L'Emulsione: Aggiungi un mestolo di acqua di cottura ricca di amido e salta energicamente a fiamma vivace. Si creerà una cremina deliziosa che avvolgerà ogni singolo spaghetto.

4. Il Tocco Finale: Servi con un filo d'olio a crudo e, se gradito, un pizzico di prezzemolo fresco.